Ontbijt je fit – Starten met de vijf elementen voeding

Wil je je eerste, effectieve stappen zetten in de Chinese voedingsleer, maar mis je een stukje begeleiding? Dan is het boek ‘Ontbijt je fit – Starten met de vijf elementen voeding’ de juiste keuze.

Inhoud van het boek

• achtergronden van de TCM en vijf elementen voeding
• informatie over waarom sommige ‘warme’ voedingsmiddelen extreem afkoelend op het lichaam werken
• informatie over waarom sommige drankjes het lichaam uitdrogen
• informatie over wat je kunt eten om het lichaam niet te verslijmen
• waarom alles draait om het ontbijt en dit de meest belangrijke maaltijd van de dag is
• duidelijke uitleg over welke gerechten goed zijn voor je gezondheid
• werking van de ingrediënten op het lichaam
• 50 energie gevende  en heilzame recepten
• zonder (tarwe)gluten, dierlijke melkproducten*

*met uitzondering van roomboter.

Ook voor TCM-therapeuten die meer willen weten over de werking op het lichaam van voedingsmiddelen, is dit boek een aanrader.